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赵祥智
注意事项
1、打开罐头前一定要通告周围所有的人 以防造成意外。 2、不要在封闭的环境内开启罐头 不然后果很严重。 3、打开前要先放在冰箱里冷藏 降低内部气压 如果在室温打开可能会在开启时喷出大量液体 难以收拾。 4、严禁将这种罐头带上飞机 一旦因为气压问题引起罐头破裂 可能产生安全隐患。 5、在享受完美食后 切记要将罐头盒密封好后再丢弃 以免影响市容环境。 6、打开后一定要吃完 不要浪费食物。 7、口味比较轻的请不要轻易尝试鲱鱼罐头。
鲱鱼罐头是
世界最臭
的食品之一 每年8月左右 在瑞典的夏天上市 到了8月中旬 罐头里的鲱鱼变得黏稠多汁 罐头中的气体也因为鲱鱼发酵而膨胀 把罐头撑得鼓鼓的 这就代表鲱鱼已经腌熟 可以上市了
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腌鲱鱼最大的特点是其无所不在、难以消散的恶臭。
没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻,瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头,因为鲱鱼之臭实在难以消散。